30 MINUTI Per il cuoco dilettante Ingredienti Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
30 MINUTI
Per il giovane chef
Ingredienti per 4 porzioni
Preparazione
Scaldare l'olio in una padella, aggiungere l'aglio e lo zenzero e soffriggere per circa 1 minuto. Aggiungere le spezie e soffriggere brevemente. Aggiungere le lenticchie, le patate dolci e i pomodori e deglassare con il brodo. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, finché le lenticchie non saranno morbide. Ridurre leggermente in purea la zuppa con un frullatore a mano (facoltativo). Aggiungere il latte di cocco e insaporire con sale e pepe. Guarnire con coriandolo fresco e un pomodoro tagliato a metà.
30 MINUTI Per il cuoco dilettante Ingredienti Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
30 MINUTI Per il cuoco dilettante Ingredienti Preparazione Menu creato da @epices_et_delices_
15 MINUTI Per chi cucina a casa Ingredienti per la crema di pomodoro e ricotta Ingredienti per la quinoa Preparazione Crema di ricotta Preparazione Insalata di quinoa fresca Servizio Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
30 MINUTI Per il cuoco amatoriale Ingredienti per 1 bicchiere Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
10 MINUTI Per il cuoco dilettante Ingredienti per 2 persone Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
10 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 2 persone Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
10 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 2 persone Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
10 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 2 persone Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
10 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 2 persone Preparazione Menu creato da @unpetitoiseaudanslacuisine
10 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 2 persone Preparazione Menu creato da @epices_et_delices_