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Granita Yomm

15 MINUTES

Pour le jeune cuisinier

  • Difficulté: 2 de 5


Ingrédients pour 6 personnes

  • 500 g de yoom 
  • 100 g de sucre 
  • 1 jus de citron

Préparation

  1. Mixer le tout finement
  2. Placer dans un bol au congélateur
  3. Remuer de temps en temps
  4. Servir dans un verre
  5. Ajouter un peu de Vodka, selon le goût.

Pour les chips de yoom :

  1. couper une yoom en fines tranches puis les placer sur du papier sulfurisé, saupoudrer de sucre glace et faire sécher au four à 80°C pendant 2-3 heures.

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