Menu
close

Avocado - Toast mit Yoom Tomaten

30 MINUTEN

Für den Hobbykoch

  • Schwierigkeit: 3 von 5


Zutaten für 1 Glas

  • 250 g Yoom-Tomaten
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Apfelessig
  • Saft einer ½ Zitrone
  • ½ TL Salz

Zubereitung

  • Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und zum Kochen bringen.
  • Die Hitze reduzieren und 30 Minuten lang ohne Deckel kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Masse dick und marmeladenartig ist. Die Mischung sollte eindicken und glänzend werden.
  • In ein sauberes Glas füllen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.

Zubereitung

  • Zum Servieren auf Avocado-Toast:
  • Eine Scheibe Ihres Lieblings-Sauerteigbrots toasten.
  • Eine halbe Avocado darauf zerdrücken oder die Avocado mit etwas Sahne vermischen und mit einem Spritzbeutel auf das Brot geben.
  • Einige Löffel Tomatenmarmelade und Sahne hinzufügen.
  • Mit schwarzem Sesam, Tomatenscheiben, Flockensalz und schwarzem Pfeffer garnieren.

Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

6 November 2025
Yoom Tomaten Pasta Pomodoro

30 MINUTEN Für den Hobbykoch Zutaten Zubereitung Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

6 November 2025
Yoom Tomaten Pinsa

30 MINUTEN Für den Hobbykoch Zutaten Zubereitung Menü kreiert durch @epices_et_delices_

6 November 2025
Yoom Tomaten und Ricotta Creme

15 MINUTEN Für den Hobbykoch Zutaten für Tomaten-Ricotta-Creme Zutaten für Quinoa Zubereitung Ricotta Creme Zubereitung Frischer Quinoa-Salat Servieren Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

10 September 2025
Avocado - Toast mit Yoom Tomaten

30 MINUTEN Für den Hobbykoch Zutaten für 1 Glas Zubereitung Zubereitung Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

13 August 2025
Würziger gerösteter Tomaten-Dip

10 MINUTEN Für den Hobbykoch Zutaten für 2 Personen Zubereitung Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

13 August 2025
Tomaten und Pfirsich Panzanella

10 MINUTEN Für den Jungkoch Zutaten für 2 Personen Zubereitung Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

22 Juli 2025
Tomaten Sandwich mit Yoom

10 MINUTEN Für den Jungkoch Zutaten für 2 Personen Zubereitung Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

22 Juli 2025
Tomaten Ketchup

10 MINUTEN Für den Jungkoch Zutaten für 2 Personen Zubereitung Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

22 Juli 2025
Salat aus Yoom Tomaten und Wassermelone

10 MINUTEN Für den Jungkoch Zutaten für 2 Personen Zubereitung Menü kreiert durch @unpetitoiseaudanslacuisine

22 Juli 2025
Taboulé aus Quinoa

10 MINUTEN Für den Jungkoch Zutaten für 2 Personen Zubereitung Menü kreiert durch @epices_et_delices_

1 2 3 4
de_DEGerman
fr_FRFrench it_ITItalian de_DEGerman