15 MINUTI Per il giovane cuoco Ingredienti per 2 persone Per l'insalata: Per la vinaigrette: Sale, pepe, olio d'oliva, succo di limone (a piacere) Preparazione Disporre le foglie di spinaci in una ciotola. Aggiungere i pomodori tagliati a spicchi, l'avocado e la barbabietola tagliati a fettine sottili. Aggiungere la quinoa. Condire con sale, pepe, olio […]
15 MINUTI Per il giovane cuoco Ingredienti per 2 persone sale, pepe, olio d’oliva, succo di limone Preparazione Qualche goccia di aceto balsamico concentrato Taglia i pomodori a dadini, Trinciare l'erba cipollina, il basilico e i capperi e mescolare con i pomodori. Rimuovere l'eccesso di succo rilasciato dai pomodori. Condire con sale, pepe, succo di […]
15 MINUTI Per il giovane cuoco Ingredienti per 6 crostatine erbe aromatiche (aneto, basilico o prezzemolo), sale, pepe Preparazione In una ciotola, mescolare il formaggio e il pesto di pomodori secchi. Aggiustare di sale e pepe. Riempire le crostatine con il composto e con i pomodori tagliati a spicchi, le fette di cetriolo e i […]
25 MINUTI Per il giovane cuoco Ingredienti per 4 persone Per il sorbetto (dosi per 10 equenelle, con dosi minori non si riesce a mantecare) Preparazione Per il crumble Preparazione
Cari amanti del cibo e partecipanti al concorso, Il concorso @Artegusto è stato un entusiasmante viaggio ricco di delizie culinarie e partecipanti appassionati provenienti da tutto il mondo. Ora che il concorso giunge al termine, siamo felici di annunciare i nomi dei nostri 101 fortunati vincitori, estratti a sorte tra migliaia di partecipanti. Celebrare i […]
480.- CHF PER CHILO DI POMODORI PER UNA BUONA CAUSA! Asta del primo raccolto di pomodori svizzeri a favore della Fondazione Theodora La società Orion Informatique SA, rappresentata da Christian e Julien, ha acquistato all'asta le 20 vaschette di pomodori YOOM del marchio ARTEGUSTO (circa 5 kg) per 1'200.- franchi. I fondatori di ARTEGUSTO, Stoll […]
Sapori Ticino organizza eventi gastronomici di alta qualità come il S. Pellegrino Sapori Ticino, uno dei più importanti eventi del genere in Europa. Per saperne di più: http://www.sanpellegrinosaporiticino.ch/
1h30 Ingredienti Preparazione
