Rezepte mit schwarzem Knoblauch

2 Eier vom Bauernhof
½ Pfund frische Ramen-Nudeln
4 Unzen grüne Bohnen
3 Unzen Shiitake-Pilze
2 Schalotten
2 Zehen Schwarzer Knoblauch
1-Zoll-Stück Ingwer
1 Esslöffel Sesamöl
1 Teelöffel Furikake
½ Teelöffel Jacobsen Meersalz
¼ Tasse Ponzu-Sauce

10 Unzen Rindfleisch (in dünne Scheiben geschnitten)
½ Tasse Jasmin-Reis
2 Knoblauch Nelken
2 Schalotten
1 grüne Paprika
½ Pfund Baby Bok Choy
2 Esslöffel Ponzu-Soße
2 Esslöffel Reisessig
1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer, grob gemahlen

½ Tasse ungesalzene Butter
8 schwarze Knoblauchzehen (zerdrückt)
2 Teelöffel frische Thymianblättchen
1 Teelöffel Salz
½ Teelöffel Schwarzer Pfeffer
1 ganzes Huhn (etwa 4 Pfund)
1 Zitrone (halbiert)
1 Zwiebel (geviertelt)
1 normale Knoblauchknolle (kreuzweise halbiert)

1¾ Tassen Allzweckmehl
¾ Tasse Ungesüsstes Kakaopulver
1½ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
¾ Tasse (erweicht) ungesalzene Butter
2 Tassen Zucker, granuliert
2 (grosse) Eier
2 Teelöffel Vanilleextrakt
4 schwarze Knoblauchzehen (zerdrückt)
1 Tasse Buttermilch

4 Tassen gemischter grüner Salat
1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1/2 Tasse Gurke, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt
2 Esslöffel schwarzer Knoblauch, gehackt
2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
1 Esslöffel Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer