40 MINUTI Per il giovane cuoco Ingredienti per 4 porzioni PER LA PAPPA AL POMODORO PER LA CLOROFILLA DEI BASILICCHI PREPARARE IL PIATTO Preparazione

30 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 6 muffin Preparazione

1 ORA 40 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 4 porzioni Preparazione

Cari amanti del cibo e partecipanti al concorso Il concorso Artegusto è stato un viaggio emozionante con partecipanti appassionati provenienti da tutta la Svizzera. Desideriamo ringraziare tutti i partecipanti che hanno preso parte al concorso Artegusto. La vostra passione per l'arte culinaria e il vostro amore per il cibo hanno reso questo concorso un grande successo. Ancora una volta abbiamo ricevuto innumerevoli foto, commenti, input [...]

30 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 4 porzioni Fagioli croccanti Preparazione Preriscaldare il forno a 180 gradi ventilato. Mettere i fagioli in una ciotola, aggiungere le spezie, versare l'olio e mescolare bene. Distribuire su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere nella metà inferiore del forno per circa 20-25 minuti fino a quando non saranno croccanti, quindi toglierli. Nel frattempo, preparare la [...]

30 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 4 porzioni Preparazione Scaldare l'olio in una padella, aggiungere l'aglio e lo zenzero e soffriggere per circa 1 minuto. Aggiungere le spezie e soffriggere brevemente. Aggiungere le lenticchie, le patate dolci e i pomodori e deglassare con il brodo. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, finché le lenticchie non saranno morbide. [...]

15 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 2 persone Per l'insalata: Per il condimento: Sale, pepe, olio d'oliva, succo di limone (a piacere) Preparazione

15 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 6 tartelette Preparazione Queste tartelette sono ideali come aperitivo o antipasto.

20 MINUTI Per il giovane chef Ingredienti per 2 persone Preparazione

Benvenuti su Artegusto! Oggi vogliamo condividere con voi la nostra passione per l'aglio nero. Questa spezia unica aggiunge un'incredibile profondità di sapore e un tocco esotico ai vostri piatti. Volete condividere una ricetta con noi? (Il video può essere condiviso sul nostro Instagram @artegusto_suisse) Ecco alcuni suggerimenti e feedback dalla nostra community: Più input da [...]