TIOR SA - Une production maraîchère tessinoise qui a du cœur

Depuis plus de 88 ans, TIOR SA est synonyme de qualité, de durabilité et de régionalité dans la culture maraîchère du Tessin. Basée à Cadenazzo TI, l'entreprise coordonne la récolte, le contrôle qualité et la distribution des produits frais de la région - avec précision, efficacité et en harmonie avec la nature.

En tant que partenaire de distribution central, TIOR ne se contente pas d'approvisionner les grands distributeurs et les entreprises de restauration. Elle veille également à ce que les légumes passent directement du champ à l'assiette. Le partenariat entre TIOR SA et Artegusto apporte des produits de première qualité du sud de la Suisse aux consommateurs. Et ce, dans le respect de la nature, des personnes et du goût.

La FOFT (Federazione Ortofrutticola Ticinese) est l'association officielle des fruits et légumes du Tessin. Elle regroupe plus de 30 producteurs de légumes engagés de la région. Ensemble, ils forment l'épine dorsale de la production maraîchère du canton - nombre d'entre eux cultivent leurs champs depuis deux générations déjà.

Elle s'engage pour une agriculture durable, des trajets de transport courts et une production honnête et transparente en accord avec la nature. TIOR SA fait office de partenaire de distribution central de cette communauté forte. En outre, TIOR aide la FOFT à rendre visibles les valeurs régionales et les produits de qualité au-delà des frontières cantonales.

Mais la tomate YOOM® est plus qu'un fruit particulier - elle apporte un peu de la joie de vivre tessinoise directement dans l'assiette. Que ce soit en tant qu'accent coloré sur une simple assiette de petit-déjeuner avec du salami, un morceau de fromage mûr et du pain croustillant, ou dans le cadre d'un dîner convivial sous la pergola en famille : elle confère à chaque moment une note méditerranéenne chaleureuse - pleine de saveur, d'émotion et d'authenticité.

Roberto Mozzini de Giubiasco n'est pas seulement un producteur de légumes passionné, mais aussi une force motrice au sein de l'agriculture tessinoise. En tant que membre actif du comité directeur de la FOFT, il s'engage pour le développement continu de la production maraîchère régionale - toujours avec un engagement clair en faveur de la qualité, de la durabilité et de l'innovation.

Dans son entreprise moderne, Mozzini cultive entre autres la tomate de caractère YOOM® - connue pour sa couleur violette profonde, son goût umami intense et sa texture croquante. Les plantes poussent sur de la laine de roche, sont irriguées avec précision et alimentées par l'énergie solaire et le chauffage urbain - tout à fait dans l'esprit d'une production respectueuse des ressources.

Malgré toute la technique, la passion reste le facteur décisif : Grâce à des méthodes modernes et à une profonde compréhension de la nature, un produit unique est créé au Tessin, qui fait battre le cœur des consommateurs.